Akdeniz Diyeti Nedir?​

Akdeniz diyeti, Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerin geleneksel pişirme ve mutfaklarına dayanan uzun vadeli ve bitki ağırlıklı bir diyettir. Dünya genelinde Med Diyeti olarak da bilinir. Ülke ve bölgelere göre değişebilen Akdeniz diyetinin katı kuralları bulunmamaktadır.

Akdeniz diyeti sebze, meyve, baklagil, kuruyemiş, balık, zeytinyağı, tahıl yönünden zengin bir diyet türüdür. Bunlara ek olarak beyaz et, süt ürünleri orta; kırmızı et ise düşük miktarda tüketilir. Ayrıca su tüketimi ve ek olarak 1-2 kadeh kırmızı şarap eklenebilir.