Malzemeler:​

• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi ya da 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limonun suyu

Soğuk algınlıkları söz konusu olduğunda sıkça destek aldığımız doğal malzemelerden olan zencefil, balgam söktürücü özelliğiyle bu listede de tabii ki bizimle. Limon ve bal gibi güçlü antioksidan özellikleri bulunan malzemeler de onu yalnız bırakmıyor üstelik. Sözün kısası bu çay, zencefilin balgam söktürücü özelliği, balın yumuşatıcı etkisi ve limonda bulunan bolca C vitaminiyle bağışıklık sistemini güçlendirmesi sayesinde balgamın sökülmesine de yardımcı oluyor ve kısa sürede boğazı rahatlatıyor.

Nasıl Yapılır?​

Bir cezve ya da küçük sos tenceresinde suyu kaynatın ve içine taze zencefil rendesini ya da toz zencefili ekleyip 2-3 dakika kaynatmaya devam edin. Ardından karışımı ocaktan alın ve süzün. Ilımasını bekledikten sonra içine balı ve taze sıktığınız limonun suyunu ekleyin ve karıştırıp afiyetle için. Şifa olsun.